德昂族

  德昂族主要居住在雲南省西部的潞西市和臨滄地區鎮康縣,另外盈江、瑞麗、隴川、保山、梁河、龍陵、耿馬等縣也有少量分佈。德昂族有自己的語言,無本民族的文字,通用漢文。
  德昂族種茶的歷史悠久,經驗豐富,技術先進,邊疆各族人民譽稱他們是“古老的茶農”。各家各戶都習慣在住宅周圍或村寨附近栽培一些茶樹,採摘的茶葉主要供自己消費,有時攜入市場與其他族人交易。德昂族離不開茶,婚喪嫁娶、探親訪友,都以茶作為禮品,“茶到意到”,茶葉已成為其社交中最常見和必不可少的禮品。如果群體之間發生糾紛,某一方有過失,需求得對方諒解時,也先送一包茶葉給對方。
  德昂族民間傳統節日大都與佛教活動有關,如潑水節、燒白柴等節日,都要敬佛。潑水節與傣族的潑水節又相似又不同,多在公曆4月中旬左右舉行。德昂族流行一種贈竹籃子的戀愛方式,即男青年將各式各樣的竹籃分別送給自己所中意的姑娘,最漂亮的那隻當然要送給自己最喜愛的姑娘,以表達自己的愛意,試探對方的反應。因此,每個姑娘往往都能收到好幾個竹籃,然而姑娘究竟鍾情於誰呢?這就要看潑水節那天姑娘背的是誰送給她的那隻竹籃了。到了這一天,姑娘們人人都背上了一個精緻美觀的竹籃,但究竟是誰的呢?這可忙壞了小伙子們,他們睜圓雙眼,緊盯著姑娘們身上的竹籃,仔細辨認著心上人所背的是否是自己送給她的那隻竹籃。對對情人相遇後,便互相盡情地潑水,嬉戲,以表達自己激動、喜悅的心情。德昂族男女青年戀愛自由,女青年在選擇對像上有一定自主權。本民族內部沒有嚴格的等級婚,只要對方願意,貧富人家可以聯姻。
  德昂族服飾十分富有自己的特色,男子多穿藍、黑色大襟上衣和寬而短的褲子,裹黑、白布頭巾,巾的兩端飾以彩色絨球。女子多穿藏青色或黑色的對襟短上衣和長裙,用黑布包頭,上衣襟邊鑲兩道紅布條,用四五對大方塊銀牌為鈕扣,長裙上織有彩色的橫條紋。青年人不論男女均喜歡佩戴銀項圈、耳筒、耳墜等首飾。在德昂族的服飾中,最引人注目的是女子身上的腰箍。按德昂人的習慣,姑娘成年後,都要在腰部佩戴上數個腰箍。腰箍大多用藤蔑編成,也有的前半部分是藤蔑,後半部分是螺旋形的銀絲。藤圈寬窄粗細不一,多漆成紅、黑、綠等色,有的上面還刻有各種花紋圖案或包上銀皮、鋁皮,這一獨特的習俗是唐代德昂族先民— —茫人部落以“藤篾纏腰”為飾習俗的延續。德昂族認為,姑娘身上佩戴的“腰箍”越多,做得越精緻,越說明她聰明能幹、心靈手巧。因此,成年女子都佩帶腰箍並以多為榮。
  德昂族绝大多数以大米为主食,部分地区杂以包谷和薯类。均以蒸焖而食,擅长制作各种粮食制品,如:豌豆粉、豆腐、米粉、年糕、粑粑、汤圆等。蔬菜种类繁多,竹笋是四季不断的蔬菜之一,除鲜吃外,多加工成酸笋或干笋食用。其他蔬菜的食用,都习惯于在煮炖时配酸笋。酸笋用途十分广泛,即使在炖鸡、炒肉或烹鱼时都要加酸笋调味。受当地汉族的影响许多汉族风味的腌菜、腐乳也是德昂族餐桌上常见的小菜。(以下德昂族图片65张)

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