阿昌族

  阿昌族主要聚居在云南省西部地区德宏自治州的陇川县、梁河县及潞西市,保山地区的腾冲县、龙陵县也有少量分布。阿昌族有自己的语言,但没有文字。阿昌语分为户撒和梁河两种方言,大多数阿昌人都会讲汉语、傣语,户撒的阿昌族人还会讲缅语和景颇语,他们中有不少人能通晓五六种语言。本民族于2006年被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产的有:阿昌族户撒刀锻制技艺。
  阿昌族聚居区地处高黎贡山余脉的丘陵山地、峡谷平坝,主要从事农业,以种植水稻闻名,水稻品种多、质量好,梁河地区的“毫安公”品种,过去曾号称“水稻之王”。阿昌族制造的铁器也极负盛名,以“户撒刀”著称于世。传统节日主要有进洼(关门节)、出洼(开门节)、烧白柴节、泼水节、火把节、窝罗节、浇花节、撒种节、尝新节、会街等。
  每年农闲季节或各种节日集会,都是阿昌族青年谈情说爱,寻觅终身伴侣的大好时光。每当此时,男青年不管走到哪里,都要把葫芦箫斜插在脖子后面的衣领里,或者别在腰间,无论在村边、寨旁,还是赶街的路上,只要遇到心爱的姑娘,便吹起动听的乐曲,传意请姑娘停一停,然后上前搭话逗趣。如果姑娘此时还情无所属,又有意相识,便巧妙应答。小伙子心领神会,主动提出送姑娘回家,姑娘则以“要送就要送到寨子头,不能送半路”相答,于是小伙子高高兴兴地用箫吹起山歌,陪同姑娘回家,纯真的爱情便由此开始。
  阿昌族的服饰简洁、朴素、美观,男子多穿蓝色、白色或黑色的对襟上衣、黑色长裤,裤脚短而宽。小伙子喜缠白色包头,婚后则改换黑色包头,有些中老年人还喜欢戴毡帽,青壮年打包头时总要留出数厘米长的穗头垂于脑后。如外出赶集或参加节日聚会时,喜欢斜背一个“筒帕”(挎包)和一把户撒刀。女人的服饰则有年龄和婚否之分,未婚女子平时多着各色大襟或对襟上衣、黑色长裤,外系围腰,头戴黑色包头,妇女一般穿红色或蓝色对襟上衣和筒裙,小腿裹绑腿,用黑布裹包头,高达约公尺,包头顶端左侧还垂挂四五个五彩小绣球,颇具特色。每逢外出,女子们都精心打扮一番,她们取出珍藏的各种首饰,戴上大耳环、雕刻精致的大手镯、银项圈,还在胸前的四颗银钮扣上和腰间系上一条条长长的银链,走起路来银光闪闪,风采耀眼。
  阿昌族以米饭为主食,也常用大米磨粉制成饵丝、米线作为主食,食用时只需在沸水中稍烫一下,捞出配上佐料即可食用。阿昌族妇女大都会做豆腐、豆粉,常用豌豆做成凉粉供食。肉食主要来源于饲养的猪和黄牛,常用猪肉作成火烧生猪肉米线,即将猪宰杀后用麦秆或稻草将猪皮烧黄,刮洗干净,然后切碎拌上醋、大蒜、辣椒等佐料与米线一起食用。稻田养鱼是日常吃鱼的主要来源,食用时多将鲜鱼用油煎或油炸,再加水和酸辣椒煮熟或蒸熟即可上桌。以酸辣谷花鱼(栽秧时将鱼苗放入田内,谷熟后取鱼,称谷花鱼)最具特色。腌制的咸菜、卤豆腐、豆豉常年必备,每餐不少。
  阿昌族忌讳在正月初一杀家畜和伤害动物,妇女生孩子未满天时,忌讳别家男子进入院内。家堂上忌乱放杂物,忌放刀放枪。火塘受阿昌族重视,逢年过节要烧香,过年首先祭祀火塘。火塘上的锅脚石或三脚架或木柴头,忌用脚踏踩或坐在上面,忌向火塘吐口水,也不能从火塘上跨过。阿昌族人家的门槛多为方形木料,忌站,忌坐,忌用刀砍,其观念中门槛代表门风好坏和家道人丁的兴盛。阿昌族的卧房分布在正堂两边,老者居左边,其他居右边,男性长者忌进已婚晚辈的卧室。未婚男子可住厢房或厢房楼上,女性忌住楼上,男子在楼下,忌妇女上楼,忌妇女跨踩农具工具。(以下阿昌族图片67张)

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